Ostermenü 2021

Auch wenn Ostern in diesem Jahr noch nicht wieder so gefeiert werden kann, wie wir alles es uns wohl erhofft haben, soll der Genuss nicht zu kurz kommen.

Wir haben uns für Sie ein Ostermenü zum Vorbestellen und Abholen ausgedacht, welches wir Ihnen Ostersonntag und Ostermontag sowohl mittags als auch abends anbieten. Für bessere Planung und um entsprechend einkaufen zu können, bitten wir unbedingt um rechtzeitige Vorbestellung telefonisch oder per Mail. Zusätzlich zum Ostermenü gilt natürlich auch unsere normale Abholkarte.

Ihr Team vom Landgasthof Waldhorn

Karfreitag, 2. April 2021

Geräucherte Fischsuppe

mit argentinischer Rotgarnele aus Wildfang € 7,00

****

Doradenfilet und gerösteter Oktopus

mit Krustentiersauce, Safranrisotto und grünem Spargel € 23,50

Rosa gebratene Kalbfleischscheiben

mit Salat von zweierlei Spargel, weißem Tomatenmousse und Rucola € 13,00

*****

Rückenstück vom schottischen Lamm

unter der Paprika-Kapernkruste mit feinem Lammragout, Bohnenallerlei und Bärlauchgnocchi € 24,50

*****

Dessert von Rhabarber und Sesam € 7,50

Ostermenü komplett € 42,50

 Weinempfehlung zu Ostern:

2018er Sauvignon blanc Seletion - Weingut Schubert

2019er Cabernet Sauvignon Rosé Weingut Felix Mayer, Grünstadt-Asselheim, Pfalz